Aus dem Garten direkt auf den Tisch, so zu gärtnern, ernten und kochen ist natürlich die beste Art sein Obst und Gemüse zu genießen. Das Kinderkoch „Heute pflanz ich, morgen koch ich“ von Felicita Sala zeigt wunderbar anschaulich, wie man aus selbst angebauten Obst und Gemüse leckere Gerichte zubereiten kann. Gestaltet als Rezept-Bilderbuch lassen sich alle Gerichte leicht nachkochen und schaffen so ein schönes Kocherlebnis für Eltern und Kinder.
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Nachhaltig leben, kochen und gärtnern lieg voll im Trend und ist doch keine Modeerscheinung. Bereits seit vielen Jahren gibt es die verschiedensten Blogs, welche sich mit Nachhaltigkeit, Kochen und Gärtnern beschäftigen. Manche haben ihr Spezialgebiet, andere kombinieren verschiedenstes zusammen. So auch Eva-Maria Hoffleit und Philipp Lawitschka vom Blog Ye Olde Kitchen.
Bei ihnen im Blog findet man seit Frühjahr 2015 saisonale Rezepte, Einblicke ihn ihren Garten und von ihren Reisen. Nun haben sie ihr erstes Buch herausgebracht: Ye Olde Kitchen – Kochen, gärtnern, nachhaltig leben.
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Die spanische Küche ist so vielfältig wie die alle Regionen Spaniens. Ganz im Norden des Landes, gelegen an der Grenze zu Frankreich und direkt am Atlantischen Ozean, findet man die autonome Region Baskenland. Diese soll ja der kulinarische Höhepunkt einer jeden Spanienreise sein, wie mir gesagt wurde und ich auch …
Kennt ihr die US-Serie „Gilmore Girls“? Was habe ich sie geliebt. Jedenfalls gab es in dieser Serie Mrs. Kim und ihre Tochter Lane, und die waren Koreanischer Herkunft. So ergab es sich, dass man in der Serie immer wieder kurze Einblicke in die koreanische Kultur und Küche bekam. Bei Letzteren …
Mein neustes Rezensionsexemplar, das mir durch Blogg dein Buch zur Verfügung gestellt wurde, ist mal wieder ein Kochbuch, genauer gesagt diesmal ein Grillbuch. „From Farm to Grill – Von guten Produzenten und den privaten Grillrezepten der Spitzenköche„, erschienen bei Edition Rösle, zeigt neben kulinarischen Grillrezepten, auch viele Hintergrundinformationen und Geschichten …
~Werbung~ (enthält *Amazon-Affiliate-Links) Genau wie mein letztes Rezensionsexemplar „Bärenstarke Kinderkost – Einfach schnell und lecker“ stammt auch mein neustes Rezensionsbuch wieder von der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen. Dank Blog dein Buch wurde mir diesmal „Vegetarisch Kochen – Saisonal, gesund und lecker“ zur Verfügung gestellt und ist damit das zweite Kochbuch aus der …
~Werbung~ (enthält *Amazon-Affiliate-Links) Mein neustes Rezensionsexemplar, das mir via Blog dein Buch zur Verfügung gestellt wurde, stammt diesmal von der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen und heißt „Bärenstarke Kinderkost – Einfach, schnell und lecker„. Geschrieben wurde es von Gabriele Graf, Ursula Plitzko und Ursula Tenberge-Weber, die im Bereich Gesunde Ernährung/Ernährungsbildung bei der Verbraucherzentrale …
